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职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
工作内容：
1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。
2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧.细腻协调。
3.综合利用食品原料，定量.定质，按价配制，减少损耗，降低成本。
4.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。
5.负责所用厨具.器具.设备的维护保养
职位要求：
1.有厨房冷菜工作经验优先;
2.身体健康，能吃苦耐劳;
3. 具备较强的菜点原料加工与制作能力；
4. 为人正值，有责任心。
注：联系我时，请说是在杭州人才网上看到的。
工作地点
地址：杭州滨江区长河街道浙江省杭州市滨江区长河街道建业路511号华创大厦每厨餐厅
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
褚玲玲HR
杭州尚鲜餐饮管理有限公司
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行业未知
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21-50人
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私营·民营企业
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浙江省杭州市滨江区长河街道江南大道588号恒鑫大厦
