岗位职责 需有1-2年同等岗位工作经验（优先考虑）岗位职责1. 迎接问候宾客，并将其领入包厢。2. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。3. 清洁并擦亮所有器皿。 4. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。5. 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。6. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。7. 严格遵守操作流程和食品卫生安全标准。8.学习并掌握酒店，对客服务以及产品的相关知识，向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐9.随时注听取宾客的意见及服务过程中的各种问题，及时向上级反映和协助处理10. 记住所有常客的姓名和喜好，以便提供个性化服务。岗位要求1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真，责任心较强。5.身体健康，仪表端庄。 年龄要求：18-25岁 职能类别：餐饮服务员